El Bodega Joadja de Southern Highlands de Nouvelle-Galles du Sud

La Bodega Joadja es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Southern Highlands para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Joadja en Southern Highlands de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Joadja. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Joadja con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Joadja van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), pierna de cordero con especias o pollo en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Joadja. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Joadja. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Southern Highlands. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Cherry Tree Hill y Domaine Tertini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Southern Highlands son Pinot noir, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Southern Highlands suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o especias. En la boca de Southern Highlands es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 22 de fincas y châteaux en la de Southern Highlands, que producen 119 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Southern Highlands van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral.
Los vinos blanco de Bodega Joadja van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quenelles de lucio con salsa de gambas, quiche de queso de tarta mágica o roulade de pollo con queso de cabra.
En la boca el vino blanco de la Bodega Joadja. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Los vinos rosado de Bodega Joadja van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Southern Highlands? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Joadja.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).