El Bodega Olive Hills de Rutherglen de Victoria | Winedexer

La Bodega Olive Hills es una de las áreas a seguir en la Rutherglen.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Rutherglen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Olive Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hamburguesa a la barbacoa, curry de cordero con leche de coco o auvergne potée.
En nariz el vino rojo de la Bodega Olive Hills. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Región mítica del nordeste de Victoria (Australia), capital mundial de los grandes vinos fortificados: Muscat à Petits Grains Rouges firma como blanco rey fortificado — ámbar con notas opulentas de pasa, miel, caramelo, café, higo confitado, naranja amarga y especias, dulzor aterciopelado y longitud eterna. Topaque (ex-Tokay, Muscadelle) fortificado epónimo (té, malta, miel). Clasificación Rutherglen/Classic/Grand/Rare (≥20 años en barricas). Shiraz y Durif densos en secos.
Continental cálido.
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Tintos poderosos e intensamente coloreados, de color tinta casi negro, taninos firmes y boca densa. Aromas intensos de mora, ciruela, grosella negra, pimienta negra, chocolate, especias y notas balsámicas. Buen potencial de guarda. Casi desaparecido en Francia, es estrella como Petite Sirah en California (Napa, Lodi, Paso Robles) y emblemático de Rutherglen (Australia). Variedad francesa creada en 1880 por François Durif en el Isère (Syrah × Peloursin).