Bodega Oliver ZeterDer See-Bär
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
Maridaje con Der See-Bär.
Maridajes que funcionan perfectamente con Der See-Bär
Maridajes originales con Der See-Bär
El Der See-Bär de Bodega Oliver Zeter coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de salchicha al horno, cabeza de ternera con vinagreta o caballa con mostaza rápida.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oliver Zeter
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Oliver Zeter
La Bodega Oliver Zeter es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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