Bodega OmarinoCanterbury Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Canterbury Sauvignon Blanc de la Bodega Omarino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Canterbury Sauvignon Blanc de Bodega Omarino de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Canterbury Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Canterbury Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Canterbury Sauvignon Blanc
El Canterbury Sauvignon Blanc de Bodega Omarino coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o la ensalada de lea.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Omarino
Descubra la variedad de uva: Millot Léon
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann (1858-1932) hacia 1911 y comercializado hacia 1921. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, el Maréchal Foch. Léon Millot se encuentra todavía en Canadá, Estados Unidos, Suiza, Alemania, Bélgica, Dinamarca, Suecia, Países Bajos, Polonia, Inglaterra, etc. En Francia, donde se cultivó durante mucho tiempo en Alsacia, ya no está presente en el viñedo, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A.
Información sobre el Bodega Omarino
La Bodega Omarino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Canterbury para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canterbury
La región vinícola de Canterbury. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Bell Hill y Domaine Pyramid Valley Vineyards. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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Añejo o no, se compone de una selección de terruños y generalmente procede del primer prensado tras eliminar los primeros jugos que salen de la prensa. ¿La más conocida? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise de Pommery. De hecho, todas las casas y la mayoría de los viticultores independientes tienen su propia cuvee de prestigio.
