Bodega OndarreValdebarón
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Valdebarón de la Bodega Ondarre
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valdebarón de Bodega Ondarre de la región de Rioja es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Valdebarón de Bodega Ondarre de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Valdebarón.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valdebarón
Maridajes originales con Valdebarón
El Valdebarón de Bodega Ondarre coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella gigante cocinada al fuego de leña, verrines de remolacha y queso crema o pollo tailandés con anacardos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ondarre
Descubra la variedad de uva: Verdanel
La variedad de uva Verdanel se cultiva especialmente en la región suroccidental de Gaillac, en el departamento del Tarn. Esta antiquísima variedad de uva blanca no teme el frío ni el calor. Puede desarrollarse con normalidad incluso en periodos de sequía, y en la actualidad es muy rara y está casi extinguida. El Verdanel no está clasificado como denominación de origen controlada. El Verdanel tiene hojas casi enteras y dentadas de color verde suave. Sus racimos cónicos están llenos de frutos medianos, ligeramente elipsoides. Cuando las bayas alcanzan la madurez, su color blanco verdoso cambia a blanco dorado. Con esta variedad se produce un vino blanco seco de baja graduación. También tiene una baja acidez. Este vino va bien con platos picantes, así como con langosta o salmonete.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valdebarón de Bodega Ondarre son 2015, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Ondarre
La Bodega Ondarre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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