Bodega Ondas del AlmaMencía
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Mencía de la Bodega Ondas del Alma
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mencía de Bodega Ondas del Alma de la región de Galice es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mencía de Bodega Ondas del Alma de la región de Galice suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Mencía.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mencía
Maridajes originales con Mencía
El Mencía de Bodega Ondas del Alma coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de guiso de pollo y salchichas con zanahorias, estofado de venado a la antigua usanza o chawarma de pollo.
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mencía de Bodega Ondas del Alma son 2015
Información sobre el Bodega Ondas del Alma
La Bodega Ondas del Alma es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Monterrei para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monterrei
La región vinícola de Monterrei. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Crego e Monaguillo y Domaine Ladairo. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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