Bodega OntiniumEmbolicaire
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Embolicaire de la Bodega Ontinium
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Embolicaire de Bodega Ontinium de la región de Valence es un poderoso potente.
Maridaje con Embolicaire.
Maridajes que funcionan perfectamente con Embolicaire
Maridajes originales con Embolicaire
El Embolicaire de Bodega Ontinium coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de carne, pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso o ternera asada en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ontinium
Descubra la variedad de uva: Attiki
Variedad obtenida en Grecia por Vassilis Mikos mediante el cruce de Alphonse Lavallée con monukka negra, inscrita a finales de 2002 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Información sobre el Bodega Ontinium
La Bodega Ontinium es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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