El Bodega Optimiste de Mudgee de Nouvelle-Galles du Sud
La Bodega Optimiste es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Mudgee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Optimiste en Mudgee de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Optimiste. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Optimiste con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Optimiste van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de piperada vasca, blanqueta de salmón o quiche de atún, pimiento y tomate.
La región vinícola de Mudgee. se encuentra en la región de Central Ranges de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Petersons y Domaine Eloquesta. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mudgee son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mudgee suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o planta y a veces también aromas de cítricos, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca de Mudgee es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 77 de fincas y châteaux en la de Mudgee, que producen 413 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mudgee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos rojo de Bodega Optimiste van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de espaguetis a la boloñesa, el guiso de cordero de mi madre o capón relleno de navidad.
En nariz el vino rojo de la Bodega Optimiste. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Optimiste. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rosado de Bodega Optimiste van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de matafanes de saboya o cazuela de pato con nabos.
Botella con una capacidad de 12 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mudgee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Optimiste.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Botella con una capacidad de 12 litros.