El Bodega Ernest Schuetz de Mudgee de Nouvelle-Galles du Sud
![Bodega Ernest Schuetz - Eagle Royale Winemakers Selection Cabernet Sauvignon Bodega Ernest Schuetz - Eagle Royale Winemakers Selection Cabernet Sauvignon](/image/vino/ernest-schuetz_eagle-royale-winemakers-selection-cabernet-sauvignon_500.webp)
La Bodega Ernest Schuetz es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Mudgee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Ernest Schuetz en Mudgee de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ernest Schuetz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ernest Schuetz con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Ernest Schuetz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o pizza savoyarde (base de crema).
En la boca el vino rojo de la Bodega Ernest Schuetz. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Mudgee. se encuentra en la región de Central Ranges de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Petersons y Domaine Eloquesta. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mudgee son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mudgee suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o planta y a veces también aromas de cítricos, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca de Mudgee es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 77 de fincas y châteaux en la de Mudgee, que producen 413 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mudgee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos blanco de Bodega Ernest Schuetz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, gratinado de calabaza y atún o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
En la boca el vino blanco de la Bodega Ernest Schuetz. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Ernest Schuetz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de blanqueta de rape con verduras o conejo con mostaza casera.
La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mudgee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ernest Schuetz.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.