Bodega OrninaSangiovese - Canaiolo Nero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sangiovese - Canaiolo Nero de la Bodega Ornina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangiovese - Canaiolo Nero de Bodega Ornina de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Sangiovese - Canaiolo Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangiovese - Canaiolo Nero
Maridajes originales con Sangiovese - Canaiolo Nero
El Sangiovese - Canaiolo Nero de Bodega Ornina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tacos de carne mexicanos, tagine de cordero con habas o ternera de marengo casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ornina
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangiovese - Canaiolo Nero de Bodega Ornina son 2010, 2015, 2012, 2011 y 2016.
Información sobre el Bodega Ornina
La Bodega Ornina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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