Bodega OrninaVallechiusa Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vallechiusa Rosso de la Bodega Ornina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vallechiusa Rosso de Bodega Ornina de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Vallechiusa Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vallechiusa Rosso
Maridajes originales con Vallechiusa Rosso
El Vallechiusa Rosso de Bodega Ornina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o paupiettes à la mérignicaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ornina
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vallechiusa Rosso de Bodega Ornina son 2015, 2011, 2014, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Ornina
La Bodega Ornina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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