Bodega OstorosborBirtok Válogatás Egri Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Birtok Válogatás Egri Pinot Noir de Bodega Ostorosbor de la región de Eger suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Birtok Válogatás Egri Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Birtok Válogatás Egri Pinot Noir
Maridajes originales con Birtok Válogatás Egri Pinot Noir
El Birtok Válogatás Egri Pinot Noir de Bodega Ostorosbor coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pollo bonne femme, chuletas de cerdo con mostaza o conejo con puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ostorosbor
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Birtok Válogatás Egri Pinot Noir de Bodega Ostorosbor son 2016, 2017, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Ostorosbor
La Bodega Ostorosbor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Eger para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eger
Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.
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