Bodega Ota ŠevčíkGrefty
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
El Grefty de la Bodega Ota Ševčík. se encuentra en el primer 10 de de Velkopavlovicka de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grefty de Bodega Ota Ševčík de la región de Jihomoravsky suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Grefty.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grefty
Maridajes originales con Grefty
El Grefty de Bodega Ota Ševčík coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de estofado de carne, sándwich de atún o sepia a la plancha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ota Ševčík
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grefty de Bodega Ota Ševčík son 2018, 2016, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Ota Ševčík
La Bodega Ota Ševčík es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Velkopavlovicka para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Velkopavlovicka
La región vinícola de Velkopavlovicka. se encuentra en la región de Jihomoravsky de República Checa. Bodegas y viñedos como Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař y Domaine J. Stavek.
La región vinícola de Jihomoravsky
Bohemia (Cechy en checo), en la República Checa, es una de las regiones vinícolas más septentrionales de Europa. Se estableció mucho antes de la expansión de Moravia, pero a pesar de esta ventaja, ahora representa menos del 5% de la producción anual de vino de la República Checa. La posición de Bohemia en la industria vitivinícola checa es ahora en gran medida ceremonial, ya que cubre el extremo pintoresco, tradicional e histórico de la producción, dejando que la región de Moravia produzca millones de litros de vino cada año. Bohemia se divide en dos subregiones, Melnická y Litomerická, y la mayoría de los viñedos se concentran en torno a los sistemas fluviales, sobre todo en los valles del Moldava, Labe, Berounka y Ohre.
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