Bodega OtiumBlaufränkisch
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blaufränkisch de Bodega Otium de la región de Virginie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufränkisch
Maridajes originales con Blaufränkisch
El Blaufränkisch de Bodega Otium coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de quiche sin huevos, pescado crudo al estilo de tahití o fondue de saboya con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Otium
Descubra la variedad de uva: Nero
Cruce interespecífico entre (Merlot noir o Médoc noir x Perle de Csaba) y (Villard blanc x Gardonyi geza) obtenido en Hungría en 1965 por Josef Csizmazia. Se puede encontrar en los Países Bajos, Bélgica, Suiza, Alemania, Hungría, Polonia, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. No debe confundirse con dos variedades de uva italianas, la Nero d'Avola y la Nero di Troia o Uva di Troia. Hay que tener en cuenta que se trata de una variedad ideal para los jardineros aficionados por el simple hecho de que no teme las principales enfermedades criptogámicas como el mildiu y el oídio, que madura pronto y que sus uvas son muy sabrosas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blaufränkisch de Bodega Otium son 2015, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Otium
La Bodega Otium es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Virginie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Virginie
Virginia es un estado de la costa oriental de Estados Unidos, situado inmediatamente al sur de Maryland y al norte de las Carolinas. El estado abarca 42. 750 millas cuadradas (110. 750 km2) de montañas, valles y el Complejo Costero Atlántico que forma su frontera oriental.
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