El Bodega Oyster River de Maine

Bodega Oyster River
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Maine.
Se encuentra en Maine
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La Bodega Oyster River es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Maine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Oyster River

Buscas los mejores vinos de Bodega Oyster River en Maine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Oyster River. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Oyster River con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Oyster River

Maridaje con un vino rojo de Bodega Oyster River.

Los vinos rojo de Bodega Oyster River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tagine de rape, rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o salteado de ternera con el moulinex cookeo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oyster River

En nariz el vino rojo de la Bodega Oyster River. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Oyster River rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oyster River rojo

  • Nebbiolo
  • Dolcetto

Descubrir la región vinícola de Maine

Maine es un estado situado en el extremo noreste de Estados Unidos. Sus límites están formados por el océano Atlántico, la frontera internacional con Canadá y la frontera del estado con el vecino New Hampshire. El estado abarca algo más de 90. 500 km² de costa escarpada, sierras costeras bajas y densos bosques.

Este último ocupa una zona importante en el centro del estado. A pesar del clima frío y la dificultad del terreno, aquí se está desarrollando una pequeña pero creciente industria vinícola. La Ruta del Vino de Maine conecta las puertas de las bodegas de unas 20 bodegas, así como cervecerías, sidrerías y productores de hidromiel. La industria de Maine se centra en la producción de vinos de fruta (es decir, de frutas distintas de la uva).

El clima -y la inclinación natural por la fruticultura- ha llevado a los viticultores locales a capitalizar los vinos de manzana, arándanos, frambuesas y, sobre todo, arándanos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Oyster River

Maridaje con un vino blanco de Bodega Oyster River.

Los vinos blanco de Bodega Oyster River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oyster River

En nariz el vino blanco de la Bodega Oyster River. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Oyster River blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oyster River blanco

  • Seyval Blanc
  • Cayuga White

Descubra la variedad de uva: La Crescent

Híbrido de producción directa de origen americano, resultante de un cruce interespecífico entre Holy Seed y Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel) obtenido en 1988 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). También se encuentra en Canadá, Ucrania, Rusia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Oyster River

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Oyster River.

Los vinos efervescente de Bodega Oyster River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de carne asada con cebolla caramelizada o pechuga de pato con salsa de miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oyster River

En nariz el vino efervescente de la Bodega Oyster River. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Bodega Oyster River efervescente

  • 2020con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oyster River efervescente

  • Marquette
  • Vidal Blanc
  • La Crescent
  • Seyval Blanc
  • Cayuga White
  • Merlot

La palabra del vino: Madurez fenólica

Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.

Los grandes vinos suave de Bodega Oyster River

Maridaje con un vino suave de Bodega Oyster River.

Los vinos suave de Bodega Oyster River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de cerdo asado con leche, salmón a la parrilla al estilo de quebec o filete de costilla, salsa de tomate, pimientos..

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oyster River suave

  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Oyster River

¿Está planeando una ruta del vino en la de Maine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Oyster River.

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

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Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.