Bodega Paarden KloofPeter Clarke Collection The Long Road Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Peter Clarke Collection The Long Road Shiraz de la Bodega Paarden Kloof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Peter Clarke Collection The Long Road Shiraz de Bodega Paarden Kloof de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Peter Clarke Collection The Long Road Shiraz de Bodega Paarden Kloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Peter Clarke Collection The Long Road Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Peter Clarke Collection The Long Road Shiraz
Maridajes originales con Peter Clarke Collection The Long Road Shiraz
El Peter Clarke Collection The Long Road Shiraz de Bodega Paarden Kloof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de brochetas de cordero, chiche kebab à l'armenienne o garbure con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paarden Kloof
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Peter Clarke Collection The Long Road Shiraz de Bodega Paarden Kloof son 2010, 2009
Información sobre el Bodega Paarden Kloof
La Bodega Paarden Kloof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Bot River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bot River
La región vinícola de Bot River. se encuentra en la región de Walker Bay de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Wildekrans y Domaine Luddite. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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