Bodega PackaSilvánske Červené Suché
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Silvánske Červené Suché.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvánske Červené Suché
Maridajes originales con Silvánske Červené Suché
El Silvánske Červené Suché de Bodega Packa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de paella de pescado, navarín de cordero o auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Packa
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Packa
La Bodega Packa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Malokarpatská para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Malokarpatská
La región vinícola de Malokarpatská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Rariga y Domaine Vladimir Valenta. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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