Bodega Page Springs CellarsGMCs
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Counoise y el Mourvèdre.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con GMCs.
Maridajes que funcionan perfectamente con GMCs
Maridajes originales con GMCs
El GMCs de Bodega Page Springs Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de haggis escocés, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Page Springs Cellars
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de GMCs de Bodega Page Springs Cellars son 2015
Información sobre el Bodega Page Springs Cellars
La Bodega Page Springs Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Arizona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arizona
Arizona está situada en el extremo suroeste de Estados Unidos, y limita con México al sur y el sur de California al oeste. Cubre 300. 000 km² entre las latitudes 31°N y 36°N. Las principales variedades con las que se elaboran los vinos de Arizona son Syrah, Viognier, Muscat y, por supuesto, las omnipresentes Cabernet Sauvignon y Zinfandel.
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