El Bodega Pago de Tharsys de Valence
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La Bodega Pago de Tharsys es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 59 de vinos a la venta en la región de Valence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Pago de Tharsys van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares con chorizo, palitos de mozzarella o arroz frito tailandés.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Pago de Tharsys. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o levadura y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Pago de Tharsys. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
Además de la denominación de origen Valencia, en esta provincia se encuentra la Denominación de Origen Utiel-Requena. Las leyes relativas a la DOP Valencia son supervisadas por el Consejo Regulador local, creado en 1957. La denominación de origen del vino de Valencia abarca 13. 000 hectáreas, repartidas de forma desigual entre dos zonas geográficas distintas.
La zona más pequeña, Clarino, se encuentra a unos 65 kilómetros (40 millas) al suroeste de la ciudad de Valencia, lindando con el límite norte de la zona de la DO Alicante.
Los vinos blanco de Bodega Pago de Tharsys van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de capellini con prosciutto, sushi de salmonete, caballa, atún y salmón o fondue con salsa sukiyaki de laos (laos).
En nariz el vino blanco de la Bodega Pago de Tharsys. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mantequilla o mineral y a veces también aromas de pera, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Pago de Tharsys. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rojo de Bodega Pago de Tharsys van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de matafanes de saboya, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o salsa porcini.
En nariz el vino rojo de la Bodega Pago de Tharsys. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Pago de Tharsys. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Se dice de un vino cuyos aromas recuerdan a las flores.
Los vinos suave de Bodega Pago de Tharsys van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos rosado de Bodega Pago de Tharsys van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de noddles de verduras, paleta de cordero marinada o welsch norte.
Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pago de Tharsys.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Se dice de un vino cuyos aromas recuerdan a las flores.