Bodega Pago de TharsysCarlota Suria Organic Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Carlota Suria Organic Brut de la Bodega Pago de Tharsys
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Carlota Suria Organic Brut de Bodega Pago de Tharsys de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Carlota Suria Organic Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carlota Suria Organic Brut
Maridajes originales con Carlota Suria Organic Brut
El Carlota Suria Organic Brut de Bodega Pago de Tharsys coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mouclade à la charentaise al curry, croissants de aperitivo al estilo de la pizza o sole meuniere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pago de Tharsys
Descubra la variedad de uva: Gouget noir
Esta variedad de uva se cultiva en la región de Montluçonnaise (Allier) desde el origen de los viñedos en esta región. Durante mucho tiempo se confundió con el Gougean de l'Allier, pero los análisis genéticos demuestran que procede de una mutación del Gouais Blanc, también llamado Gouget Blanc. La Gouget noir está prácticamente en peligro de extinción, pero figura en el catálogo oficial de variedades de uva de vino en la lista A1. Por lo tanto, era muy conocido en el centro vitivinícola de Francia, pero totalmente ausente en otras regiones francesas y en el extranjero.
Información sobre el Bodega Pago de Tharsys
La Bodega Pago de Tharsys es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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