Bodega Palacio de la VegaReserva Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Reserva Cabernet Sauvignon de la Bodega Palacio de la Vega
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Cabernet Sauvignon de Bodega Palacio de la Vega de la región de Navarre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Cabernet Sauvignon de Bodega Palacio de la Vega de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Reserva Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Reserva Cabernet Sauvignon
El Reserva Cabernet Sauvignon de Bodega Palacio de la Vega coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de buey bourguignon con tomate, tagine de cordero con higos o el pollo con arroz de la madre michèle.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palacio de la Vega
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Cabernet Sauvignon de Bodega Palacio de la Vega son 2002, 2008, 2005, 2009 y 2007.
Información sobre el Bodega Palacio de la Vega
La Bodega Palacio de la Vega es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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