Bodega Palacio de SadaGarnacha Viñas Viejas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Garnacha Viñas Viejas de la Bodega Palacio de Sada
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garnacha Viñas Viejas de Bodega Palacio de Sada de la región de Navarre es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Garnacha Viñas Viejas de Bodega Palacio de Sada de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Garnacha Viñas Viejas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garnacha Viñas Viejas
Maridajes originales con Garnacha Viñas Viejas
El Garnacha Viñas Viejas de Bodega Palacio de Sada coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash de cerveza, canelones de ternera exprés o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palacio de Sada
Descubra la variedad de uva: Mècle
La Mècle noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Mècle noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Savoie y Bugey, suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Garnacha Viñas Viejas de Bodega Palacio de Sada son 2008, 2016, 2014, 2011 y 2009.
Información sobre el Bodega Palacio de Sada
La Bodega Palacio de Sada es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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