Bodega PalladiumGarganega Veneto Dry White
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Garganega Veneto Dry White de la Bodega Palladium
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garganega Veneto Dry White de Bodega Palladium de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Garganega Veneto Dry White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garganega Veneto Dry White
Maridajes originales con Garganega Veneto Dry White
El Garganega Veneto Dry White de Bodega Palladium coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, mejillones con bleu de bresse o pasta gratinada con salchicha de mortau.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palladium
Descubra la variedad de uva: Mouyssaguès
Mouyssaguès es una variedad de uva originaria del suroeste de Francia. Hoy en día ocupa algo menos de una hectárea, mientras que en el pasado llenaba todo el valle del Lot. Sus hojas adultas tienen entre 7 y 9 lóbulos. Estas se vuelven completamente rojas en otoño. Sus bayas de color negro azulado son elípticas y cortas. Los racimos troncocónicos son de tamaño medio. También son compactos y alados. El mouyssaguès sólo tiene un clon aprobado, el 1.150. Se han plantado una docena más en Aveyron. El mouyssaguès tiene una brotación media o tardía, de 8 a 10 días después de las chasselas. Madura pronto en la segunda mitad del año. Vigorosa, no es muy sensible a las diversas enfermedades comunes a estas variedades. Aunque sea productiva, es preferible podarla larga. El mouyssaguès hace un vino muy astringente y coloreado. Esta variedad también puede llamarse negret, faroneux, rouge menu o peyregord. Debido a su alto rendimiento, a menudo se le llama la planta del hombre pobre.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Garganega Veneto Dry White de Bodega Palladium son 2018
Información sobre el Bodega Palladium
La Bodega Palladium es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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