Bodega Palliser EstatePencarrow Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Pencarrow Chardonnay de la Bodega Palliser Estate. se encuentra en el primer 40 de de Martinborough de vinos.
Estructura gustativa del Pencarrow Chardonnay de la Bodega Palliser Estate
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pencarrow Chardonnay de Bodega Palliser Estate de la región de North Island es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pencarrow Chardonnay de Bodega Palliser Estate de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pencarrow Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pencarrow Chardonnay
Maridajes originales con Pencarrow Chardonnay
El Pencarrow Chardonnay de Bodega Palliser Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, tabbouleh italiano o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palliser Estate
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pencarrow Chardonnay de Bodega Palliser Estate son 2010, 2013, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Palliser Estate
La Bodega Palliser Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Martinborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Martinborough
La región vinícola de Martinborough. se encuentra en la región de Wairarapa de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Kusuda y Domaine Craggy Range. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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