Bodega Pampas del Sur - Alto Cabernet Sauvignon

Bodega Pampas del SurAlto Cabernet Sauvignon

3.2
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Alto Cabernet Sauvignon de la Bodega Pampas del Sur es un rojo de vino de la de Mendoza..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.

Estructura gustativa del Alto Cabernet Sauvignon de la Bodega Pampas del Sur

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Alto Cabernet Sauvignon de Bodega Pampas del Sur de la región de Mendoza es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Pampas del Sur

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Alto Cabernet Sauvignon - 2013
En el 100 superior de de Mendoza vinos
Nota media: 2.911100
Alto Cabernet Sauvignon - 2012
En el 100 superior de de Mendoza vinos
Nota media: 3.51110.50
Alto Cabernet Sauvignon - 2011
En el 100 superior de de Mendoza vinos
Nota media: 3.311100
Alto Cabernet Sauvignon - 2010
En el 100 superior de de Mendoza vinos
Nota media: 3.51110.50

Las mejores añadas de Alto Cabernet Sauvignon de Bodega Pampas del Sur son 2012, 2010, 2011, 2013

Información sobre el Bodega Pampas del Sur

La finca ofrece 44 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.5
Se encuentra en el 25 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mendoza

La Bodega Pampas del Sur es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Mendoza
En el 15000 superior de de Argentina vinos
En el 10000 superior de de Mendoza vinos
En el 250000 superior de rojo vinos
En el 400000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Mendoza

Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.

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La palabra del vino: Licor de barril (champán)

Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).

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