El Bodega Pampas del Sur de Mendoza

Bodega Pampas del Sur - Alto Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 44 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 2312 de dominios de Mendoza.
Se encuentra en Mendoza

La Bodega Pampas del Sur es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 44 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pampas del Sur

Buscas los mejores vinos de Bodega Pampas del Sur en Mendoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pampas del Sur. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pampas del Sur con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pampas del Sur

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pampas del Sur.

Los vinos rojo de Bodega Pampas del Sur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, moussaka con especias o fajitas de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pampas del Sur

En nariz el vino rojo de la Bodega Pampas del Sur. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Pampas del Sur. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pampas del Sur rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pampas del Sur rojo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Mendoza

Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.

Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pampas del Sur

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pampas del Sur.

Los vinos blanco de Bodega Pampas del Sur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de frijoles de coco, poke bowl de aguacate y atún marinado o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pampas del Sur

En nariz el vino blanco de la Bodega Pampas del Sur. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Pampas del Sur. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pampas del Sur blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.41/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pampas del Sur blanco

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Chenin Blanc
  • Torrontés
  • Moscato
  • Ugni blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pampas del Sur

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pampas del Sur.

Los vinos rosado de Bodega Pampas del Sur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, paella valenciana - receta familiar o tagine de cordero con ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pampas del Sur rosado

  • Malbec
  • Merlot

La palabra del vino: Granja

Vino dominado por una alta acidez y/o taninos mordaces. En este caso, es necesario que los componentes del vino se mezclen, es decir, que se armonicen durante el proceso de crianza.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pampas del Sur

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pampas del Sur.

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

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