
Bodega PanevinoAxina 'e' Ixinau
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Axina 'e' Ixinau de la Bodega Panevino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Axina 'e' Ixinau de Bodega Panevino de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Maridaje con Axina 'e' Ixinau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Axina 'e' Ixinau
Maridajes originales con Axina 'e' Ixinau
El Axina 'e' Ixinau de Bodega Panevino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape asado con tocino, pasta gratinada con salmón ahumado o carne picada a la griega.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Panevino
Descubra la variedad de uva: Gaïdouria
Una variedad de uva griega muy antigua y rara que todavía se cultiva en cierta medida en las Cícladas, especialmente en el archipiélago de Santorini. Los análisis de ADN han demostrado que está relacionado con el Assyrtiko. En la isla de Corfú se cultiva una variedad de uva negra llamada Gaïdouricha, pero no está relacionada con la Assyrtiko. La gaïdouria se encuentra en Turquía, ... desconocida en Francia, así como en la mayoría de los países productores de vino.
Información sobre el Bodega Panevino
La Bodega Panevino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Sardaigne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
5 cavas para brindar en fiestas
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
La palabra del vino: Nervioso
Se dice de un vino que deja su huella en el paladar con un carácter fuerte y un toque de acidez, pero sin exceso.