Bodega Paola LanzavecchiaPurosangue Dolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Purosangue Dolcetto d'Alba de la Bodega Paola Lanzavecchia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Purosangue Dolcetto d'Alba de Bodega Paola Lanzavecchia de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Purosangue Dolcetto d'Alba de Bodega Paola Lanzavecchia de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Purosangue Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Purosangue Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con Purosangue Dolcetto d'Alba
El Purosangue Dolcetto d'Alba de Bodega Paola Lanzavecchia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de el potaje de bernard, pasta italiana o zapatillas con cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paola Lanzavecchia
Descubra la variedad de uva: Fogoneu
Variedad de uva originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre escursac o excursach y mansés (o mancès) de capdell. Los análisis de ADN demuestran que el Fogoneu Mallorqui no está emparentado con el Callet y que el Fogoneu es descendiente directo del Callet. Se encuentra en Argentina, España e Italia, pero es poco conocida en Francia, aunque debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y siempre muy agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Purosangue Dolcetto d'Alba de Bodega Paola Lanzavecchia son 2011, 2012, 2015
Información sobre el Bodega Paola Lanzavecchia
La Bodega Paola Lanzavecchia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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