Bodega Paolo ManzoneL'Unica Langhe Favorita
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del L'Unica Langhe Favorita de la Bodega Paolo Manzone
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Unica Langhe Favorita de Bodega Paolo Manzone de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con L'Unica Langhe Favorita.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Unica Langhe Favorita
Maridajes originales con L'Unica Langhe Favorita
El L'Unica Langhe Favorita de Bodega Paolo Manzone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa pistou completa, paella de marisco o fondue de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo Manzone
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Información sobre el Bodega Paolo Manzone
La Bodega Paolo Manzone es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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