Bodega Paolo PetrilliMotta del Lupo Nero di Troia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Motta del Lupo Nero di Troia de la Bodega Paolo Petrilli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Motta del Lupo Nero di Troia de Bodega Paolo Petrilli de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Motta del Lupo Nero di Troia de Bodega Paolo Petrilli de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Motta del Lupo Nero di Troia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Motta del Lupo Nero di Troia
Maridajes originales con Motta del Lupo Nero di Troia
El Motta del Lupo Nero di Troia de Bodega Paolo Petrilli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de escabeche de carne al estilo americano, gratinado de macarrones y gruyere de mami o brocheta de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo Petrilli
Descubra la variedad de uva: Merlot
El merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Motta del Lupo Nero di Troia de Bodega Paolo Petrilli son 2019
Información sobre el Bodega Paolo Petrilli
La Bodega Paolo Petrilli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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