Bodega Papaioannou (Παπαϊωάννου)Ampelonos Roditis - Sauvignon Blanc (Αμπελωνος)
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ampelonos Roditis - Sauvignon Blanc (Αμπελωνος) de Bodega Papaioannou (Παπαϊωάννου) de la región de Peloponnesos suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral.
Maridaje con Ampelonos Roditis - Sauvignon Blanc (Αμπελωνος).
Maridajes que funcionan perfectamente con Ampelonos Roditis - Sauvignon Blanc (Αμπελωνος)
Maridajes originales con Ampelonos Roditis - Sauvignon Blanc (Αμπελωνος)
El Ampelonos Roditis - Sauvignon Blanc (Αμπελωνος) de Bodega Papaioannou (Παπαϊωάννου) coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de bocadillo tunecino, chucrut de mar con vino blanco o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Papaioannou (Παπαϊωάννου)
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ampelonos Roditis - Sauvignon Blanc (Αμπελωνος) de Bodega Papaioannou (Παπαϊωάννου) son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Papaioannou (Παπαϊωάννου)
La Bodega Papaioannou (Παπαϊωάννου) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Korinthos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Korinthos
La región vinícola de Korinthos. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Papargyriou y Domaine Papargyriou. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Peloponnesos
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
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