El Domaine Parisse de Mâconnais de Borgoña

Domaine Parisse - Bourgogne Chardonnay
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 494 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Mâconnais en la región de Borgoña

La Domaine Parisse es una de las áreas a seguir en la Mâconnais.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Mâconnais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Parisse

Buscas los mejores vinos de Domaine Parisse en Mâconnais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Parisse. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Parisse con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Parisse

Maridaje con un vino blanco de Domaine Parisse.

Los vinos blanco de Domaine Parisse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta gratinada con calabacines y jamón, ensalada de pasta con surimi o samoussa 3 quesos de la reunión.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Parisse

En nariz el vino blanco de la Domaine Parisse. suele revelar tipos de aromas de roble, mantequilla o miel y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino blanco de la Domaine Parisse. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine Parisse blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Parisse blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Mâconnais

La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.

El clima del Mâconnais muestra signos de su proximidad al valle del Ródano, con temperaturas más altas que la media, menor pluviosidad y -quizá lo más importante- menos riesgo de heladas primaverales que dañen la vid. El extremo meridional del Mâconnais se solapa ligeramente con el límite septentrional del Beaujolais, que forma parte oficialmente de la región vinícola de Borgoña, pero que a menudo se considera una región independiente. El título de Mâcon abarca los vinos blancos, tintos y rosados de toda la región. Algunos municipios de la zona de influencia de la denominación han sido reconocidos como fuentes de vinos de alta calidad y pueden añadir su nombre a la denominación; por ejemplo, Mâcon Lugny.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Parisse

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mâconnais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Parisse.

Descubra la variedad de uva: Petit brun

El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.

Noticias sobre Domaine Parisse y los vinos de la región

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