Bodega Pascal JanvierCuvée Henri Quatre Coteaux du Loir
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Pineau d'Aunis y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Cuvée Henri Quatre Coteaux du Loir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Henri Quatre Coteaux du Loir
Maridajes originales con Cuvée Henri Quatre Coteaux du Loir
El Cuvée Henri Quatre Coteaux du Loir de Bodega Pascal Janvier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue china, ratón de cordero con miel y tomillo o untar con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pascal Janvier
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Pascal Janvier
La Bodega Pascal Janvier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Coteaux du Loir para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Loir
El Coteaux du Loir blanc es un vino blanco tranquilo producido en el viñedo del Loira, un viñedo situado en el oeste de Francia y más concretamente en la región vinícola de Touraine. Administrativamente, el Coteaux du Loir blanc puede producirse en los departamentos de Sarthe e Indre-et-Loire. Su terruño se beneficia de un clima templado con influencia oceánica y degradada y de suelos de toba calcárea, arcillo-calcáreos y arcillosos. La variedad de uva "Chenin B" es la única que puede utilizarse para elaborar el vino blanco Coteaux du Loir.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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