El Bodega Pascal Mazet de Champagne Premier Cru de Champán
La Bodega Pascal Mazet es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Champagne Premier Cru para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Pascal Mazet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de bourguignon de ternera rápido, dorada o ensalada marco polo.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Pascal Mazet. suele revelar tipos de aromas de piña, manzanas o membrillo y a veces también aromas de mineral, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Pascal Mazet. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
El Champagne premier cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne premier cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Premier Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
(Ver todas las variedades de uva) El Champagne premier cru tiene la etiqueta francesa AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) así como la etiqueta europea AOP (Appellation d'Origine Protégée). También tiene la etiqueta "premier cru".
¿Está planeando una ruta del vino en la de Champagne Premier Cru? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pascal Mazet.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Denominación de origen controlada. La categoría más prestigiosa de los vinos franceses, creada en los años 30 sobre la base de criterios de calidad definidos por una delimitación geográfica, una variedad de uva elegida y unas normas de producción precisas.