El Bodega Paul Michel de Champagne Premier Cru de Champán
La Bodega Paul Michel es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Champagne Premier Cru para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Paul Michel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de paella española, hamburguesa de salmón o cordero en salsa de okra.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Paul Michel. suele revelar tipos de aromas de crema, brioche o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Paul Michel. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
El Champagne premier cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne premier cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Premier Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
(Ver todas las variedades de uva) El Champagne premier cru tiene la etiqueta francesa AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) así como la etiqueta europea AOP (Appellation d'Origine Protégée). También tiene la etiqueta "premier cru".
¿Está planeando una ruta del vino en la de Champagne Premier Cru? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paul Michel.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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