Bodega PassSteinperz Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Steinperz Grüner Veltliner de la Bodega Pass
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Steinperz Grüner Veltliner de Bodega Pass de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Steinperz Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Steinperz Grüner Veltliner
Maridajes originales con Steinperz Grüner Veltliner
El Steinperz Grüner Veltliner de Bodega Pass coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cassoulet de antaño, quiche lorraine o aïoli.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pass
Descubra la variedad de uva: Gouget noir
Esta variedad de uva se cultiva en la región de Montluçonnaise (Allier) desde el origen de los viñedos en esta región. Durante mucho tiempo se confundió con el Gougean de l'Allier, pero los análisis genéticos demuestran que procede de una mutación del Gouais Blanc, también llamado Gouget Blanc. La Gouget noir está prácticamente en peligro de extinción, pero figura en el catálogo oficial de variedades de uva de vino en la lista A1. Por lo tanto, era muy conocido en el centro vitivinícola de Francia, pero totalmente ausente en otras regiones francesas y en el extranjero.
Información sobre el Bodega Pass
La Bodega Pass es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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