
Bodega Patrick CoulboisPouilly-Sur-Loire
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Patrick Coulbois
Descubra la variedad de uva: Chasselas
Blancos ligeros y vivos, de paladar tierno y baja acidez, con aromas discretos de avellana fresca, flores blancas, miel ligera, manzana y notas minerales marcadas por el terroir ("vino camaleón" de los suelos suizos). Elaborado en blancos secos a menudo ligeramente espumosos. Estrella absoluta del cantón de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) y el Valais (Fendant). También en Pouilly-sur-Loire y el Jura alemán. Excelente uva de mesa.
Información sobre el Bodega Patrick Coulbois
La Bodega Patrick Coulbois es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Pouilly-Sur-Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Sur-Loire
AOC del Loira en Nièvre (7 municipios alrededor de Pouilly, terroir calcáreo con arcillas de sílex, margas kimmeridgianas y terrazas arenosas, clima moderado por el Loira): Chasselas es la uva blanca exclusiva de referencia (posible complemento de Sauvignon) — muy aromático con notas frutales y florales, almendra, avellana, paladar fresco y bien equilibrado, final cítrico vivo. AOC desde 1937, variedad rara en Francia.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Claridad
El estado de translucidez de un vino. Un vino claro no es turbio (que es un defecto).













