Bodega Paul CluverBlock 2A Single Vineyard Chardonnay
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Block 2A Single Vineyard Chardonnay de la Bodega Paul Cluver
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Block 2A Single Vineyard Chardonnay de Bodega Paul Cluver de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Block 2A Single Vineyard Chardonnay de Bodega Paul Cluver de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Block 2A Single Vineyard Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Block 2A Single Vineyard Chardonnay
Maridajes originales con Block 2A Single Vineyard Chardonnay
El Block 2A Single Vineyard Chardonnay de Bodega Paul Cluver coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, olla de pescado o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Cluver
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Block 2A Single Vineyard Chardonnay de Bodega Paul Cluver son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Paul Cluver
La Bodega Paul Cluver es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Elgin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Elgin
La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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