Bodega Paul Prieur & FilsSancerre
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre de la Bodega Paul Prieur & Fils
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre de Bodega Paul Prieur & Fils de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
grosella espinosa, hierba
flint, miel
crema, queso
mantequilla, arbolado
hierbas verdes
En nariz el Sancerre de Bodega Paul Prieur & Fils de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, hierba o floral y a veces también aromas de hierbas verdes, cítricos o especias.
Maridaje con Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre
Maridajes originales con Sancerre
El Sancerre de Bodega Paul Prieur & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de jambalaya (luisiana), quenelles de lucio con salsa de bogavante o chuletas de cerdo con curry y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Prieur & Fils
Descubra la variedad de uva: Ravat noir
Obtenida por Jean-François Ravat, es un cruce interespecífico entre 8365 Seibel y pinot noir. En Francia, este híbrido de producción directa se ha multiplicado poco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre de Bodega Paul Prieur & Fils son 2018, 2017, 2013, 2019 y 2016.
Información sobre el Bodega Paul Prieur & Fils
La Bodega Paul Prieur & Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Haute Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haute Loire
Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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