Domaine Cédrick BardinSancerre Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre Blanc de la Domaine Cédrick Bardin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre Blanc de Domaine Cédrick Bardin de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancerre Blanc de Domaine Cédrick Bardin de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o mineral y a veces también aromas de queso, melón o cáscara de cítricos.
Maridaje con Sancerre Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre Blanc
Maridajes originales con Sancerre Blanc
El Sancerre Blanc de Domaine Cédrick Bardin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, mie goreng o pollo al coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Cédrick Bardin
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cantor
Cruce interespecífico entre Chancellor y Solaris realizado en 1989 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. El Cabernet-Cantor se encuentra en Alemania, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Lituania, Polonia, ... poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre Blanc de Domaine Cédrick Bardin son 2018, 2015, 2014, 2013 y 2019.
Información sobre el Domaine Cédrick Bardin
La Domaine Cédrick Bardin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Haute Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haute Loire
Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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