El Domaine Cédrick Bardin de Haute Loire de Valle del Loira

Domaine Cédrick Bardin
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 188 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Haute Loire en la región de Valle del Loira
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La Domaine Cédrick Bardin es una de las áreas a seguir en la Haute Loire.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Haute Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Cédrick Bardin

Buscas los mejores vinos de Domaine Cédrick Bardin en Haute Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Cédrick Bardin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Cédrick Bardin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Cédrick Bardin

Maridaje con un vino rojo de Domaine Cédrick Bardin.

Los vinos rojo de Domaine Cédrick Bardin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de tagine de ternera con alcachofas y limones, cabeza de ternera con vinagreta o pollo al curry con leche de coco y anacardos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Cédrick Bardin

En nariz el vino rojo de la Domaine Cédrick Bardin. suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza.

Las mejores añadas en vinos Domaine Cédrick Bardin rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Cédrick Bardin rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Haute Loire

Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).

Efectivamente, existe un departamento del Loira, pero está a cientos de kilómetros río arriba del corazón del viñedo del Loira. Irónicamente, alberga dos de las denominaciones menos conocidas del Valle del Loira: Côte Roannaise y Côtes du Forez. Como en ningún otro lugar del Loira, estas dos regiones están especializadas en vinos tintos y rosados elaborados con Gamay. Su estilo de vino y sus suelos arenosos y graníticos hacen que tengan más en común con el Beaujolais (a sólo 50 km al este) que con cualquier otra denominación del Loira.

Los grandes vinos blanco de Domaine Cédrick Bardin

Maridaje con un vino blanco de Domaine Cédrick Bardin.

Los vinos blanco de Domaine Cédrick Bardin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de coulibiac de salmÓn, cangrejo matoutou o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Cédrick Bardin

En nariz el vino blanco de la Domaine Cédrick Bardin. suele revelar tipos de aromas de pesca, sal o melón y a veces también aromas de queso, frutas tropicales o floral. En la boca el vino blanco de la Domaine Cédrick Bardin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Cédrick Bardin blanco

  • 2022con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2021con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.94/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Cédrick Bardin blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chasselas

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Domaine Cédrick Bardin

Maridaje con un vino rosado de Domaine Cédrick Bardin.

Los vinos rosado de Domaine Cédrick Bardin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero), caballa al horno o pollo a la vasca.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Cédrick Bardin rosado

  • Pinot Noir
  • Gamay

La palabra del vino: Premier cru

En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Cédrick Bardin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Haute Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Cédrick Bardin.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.