El Caves de Pouilly-Sur-Loire de Haute Loire de Valle del Loira

Caves de Pouilly-Sur-Loire
La finca ofrece 41 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 293 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Haute Loire en la región de Valle del Loira

La Caves de Pouilly-Sur-Loire es una de las áreas a seguir en la Haute Loire.. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Haute Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Caves de Pouilly-Sur-Loire

Buscas los mejores vinos de Caves de Pouilly-Sur-Loire en Haute Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Caves de Pouilly-Sur-Loire. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Caves de Pouilly-Sur-Loire con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Caves de Pouilly-Sur-Loire

Maridaje con un vino blanco de Caves de Pouilly-Sur-Loire.

Los vinos blanco de Caves de Pouilly-Sur-Loire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, rape en papel de aluminio o tagine de ternera marroquí por hanane.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Caves de Pouilly-Sur-Loire

En nariz el vino blanco de la Caves de Pouilly-Sur-Loire. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o piedra y a veces también aromas de roble, albaricoque o tropical. En la boca el vino blanco de la Caves de Pouilly-Sur-Loire. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Caves de Pouilly-Sur-Loire blanco

  • 2006con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Caves de Pouilly-Sur-Loire blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Haute Loire

Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).

Efectivamente, existe un departamento del Loira, pero está a cientos de kilómetros río arriba del corazón del viñedo del Loira. Irónicamente, alberga dos de las denominaciones menos conocidas del Valle del Loira: Côte Roannaise y Côtes du Forez. Como en ningún otro lugar del Loira, estas dos regiones están especializadas en vinos tintos y rosados elaborados con Gamay. Su estilo de vino y sus suelos arenosos y graníticos hacen que tengan más en común con el Beaujolais (a sólo 50 km al este) que con cualquier otra denominación del Loira.

Los grandes vinos rosado de Caves de Pouilly-Sur-Loire

Maridaje con un vino rosado de Caves de Pouilly-Sur-Loire.

Los vinos rosado de Caves de Pouilly-Sur-Loire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rojo de Caves de Pouilly-Sur-Loire

Maridaje con un vino rojo de Caves de Pouilly-Sur-Loire.

Los vinos rojo de Caves de Pouilly-Sur-Loire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de ballotines de salmonete rellenos, sopa de ramen (fideos) o pollo crujiente picante.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Caves de Pouilly-Sur-Loire

En la boca el vino rojo de la Caves de Pouilly-Sur-Loire. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Caves de Pouilly-Sur-Loire rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.14/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Caves de Pouilly-Sur-Loire rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Gamay

La palabra del vino: N-M

Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Caves de Pouilly-Sur-Loire

¿Está planeando una ruta del vino en la de Haute Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Caves de Pouilly-Sur-Loire.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: N-M

Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.

Descubra las demás regiones y la denominación de Valle del Loira.