Caves de Pouilly-Sur-LoireVieilles Vignes Pouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de la Caves de Pouilly-Sur-Loire
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de Caves de Pouilly-Sur-Loire de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vieilles Vignes Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Vieilles Vignes Pouilly-Fumé
El Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de Caves de Pouilly-Sur-Loire coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de calabacines redondos rellenos, mouclade à la charentaise al curry o camarones con curry exprés.
Detalles e información técnica sobre la Caves de Pouilly-Sur-Loire
Descubra la variedad de uva: Arbanne
Variedad de vid muy antigua que, según se dice, es originaria del valle del Gier y fue llevada al noreste de Francia, en el departamento del Aube, entre otros. Hoy en día está muy poco multiplicada, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Caves de Pouilly-Sur-Loire
La Caves de Pouilly-Sur-Loire es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
