Caves de Pouilly-Sur-LoireLes Rochettes Pouilly Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Les Rochettes Pouilly Fumé de la Caves de Pouilly-Sur-Loire
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Rochettes Pouilly Fumé de Caves de Pouilly-Sur-Loire de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Rochettes Pouilly Fumé de Caves de Pouilly-Sur-Loire de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, humo o manzanas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Les Rochettes Pouilly Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Rochettes Pouilly Fumé
Maridajes originales con Les Rochettes Pouilly Fumé
El Les Rochettes Pouilly Fumé de Caves de Pouilly-Sur-Loire coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de el envoltorio de la tartiflette, tortilla violeta o lentejas dal con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Caves de Pouilly-Sur-Loire
Descubra la variedad de uva: Ahmeur bou A(h)meur
Se cree que es originaria del norte de África (Argelia/Kabylie) o de España. Es una variedad que se cultivaba muy a menudo en espaldera delante de las casas y a veces sus uvas se conservaban en aguardiente para disfrutarlas durante todo el año. Se encuentra en el norte de África, Estados Unidos (California), Argentina, España y Portugal. En Francia, no es muy conocida debido a su susceptibilidad a las heladas invernales y a su maduración más bien tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Rochettes Pouilly Fumé de Caves de Pouilly-Sur-Loire son 2015, 2013, 2014, 2018 y 2011.
Información sobre el Caves de Pouilly-Sur-Loire
La Caves de Pouilly-Sur-Loire es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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