El Cave de Gortona de Haute Loire de Valle del Loira

Cave de Gortona
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Domaine Eric Louis.
Está clasificada en el top 788 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Haute Loire en la región de Valle del Loira

La Cave de Gortona es una de las áreas a seguir en la Haute Loire.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Haute Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave de Gortona

Buscas los mejores vinos de Cave de Gortona en Haute Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave de Gortona. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave de Gortona con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Cave de Gortona

Maridaje con un vino blanco de Cave de Gortona.

Los vinos blanco de Cave de Gortona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de currywurst, calamares con ajo y perejil o paupiettes de pavo en salsa de ave.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave de Gortona

En nariz el vino blanco de la Cave de Gortona. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Cave de Gortona. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Cave de Gortona blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave de Gortona blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Haute Loire

Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).

Efectivamente, existe un departamento del Loira, pero está a cientos de kilómetros río arriba del corazón del viñedo del Loira. Irónicamente, alberga dos de las denominaciones menos conocidas del Valle del Loira: Côte Roannaise y Côtes du Forez. Como en ningún otro lugar del Loira, estas dos regiones están especializadas en vinos tintos y rosados elaborados con Gamay. Su estilo de vino y sus suelos arenosos y graníticos hacen que tengan más en común con el Beaujolais (a sólo 50 km al este) que con cualquier otra denominación del Loira.

Los grandes vinos rojo de Cave de Gortona

Maridaje con un vino rojo de Cave de Gortona.

Los vinos rojo de Cave de Gortona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de salteado de ternera con setas, parmentier de pato o bibimbap coreano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave de Gortona rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Cave de Gortona

Maridaje con un vino rosado de Cave de Gortona.

Los vinos rosado de Cave de Gortona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de giouvetsi (plato griego), atún en rodajas con salsa de tomate o raviolis con 2 quesos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave de Gortona rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Delimitación

Operación que consiste en eliminar los chupones que crecen en las cepas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Cave de Gortona

¿Está planeando una ruta del vino en la de Haute Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave de Gortona.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Delimitación

Operación que consiste en eliminar los chupones que crecen en las cepas.

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