Bodega Paul SapinCuvée Prestige Mâcon Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Cuvée Prestige Mâcon Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige Mâcon Rouge
Maridajes originales con Cuvée Prestige Mâcon Rouge
El Cuvée Prestige Mâcon Rouge de Bodega Paul Sapin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasta al forno (pasta al horno), salteado de cerdo con zanahorias y patatas o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Sapin
Descubra la variedad de uva: Khikhvi
Una variedad muy antigua que se cultiva sobre todo en Kakhetia (Georgia). También se encuentra en Moldavia, Ucrania, Daguestán, Asia Central... casi desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Paul Sapin
La Bodega Paul Sapin es una de dominios a seguir en Mâconnais.. Ofrece 132 de vinos a la venta en la de Mâconnais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
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