Bodega Paulo LaureanoVal de Torre Grande Escolha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Val de Torre Grande Escolha de la Bodega Paulo Laureano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Val de Torre Grande Escolha de Bodega Paulo Laureano de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Val de Torre Grande Escolha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Val de Torre Grande Escolha
Maridajes originales con Val de Torre Grande Escolha
El Val de Torre Grande Escolha de Bodega Paulo Laureano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de jabalí con miel, el cuscús argelino de daniel o albóndigas de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paulo Laureano
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Val de Torre Grande Escolha de Bodega Paulo Laureano son 2013
Información sobre el Bodega Paulo Laureano
La Bodega Paulo Laureano es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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