Bodega Paulo LaureanoVale da Torre Single Vineyard
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vale da Torre Single Vineyard de la Bodega Paulo Laureano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vale da Torre Single Vineyard de Bodega Paulo Laureano de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Vale da Torre Single Vineyard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vale da Torre Single Vineyard
Maridajes originales con Vale da Torre Single Vineyard
El Vale da Torre Single Vineyard de Bodega Paulo Laureano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, thiebou yappe de senegal (arroz con cordero) o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paulo Laureano
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de l' Istrie
Esta variedad es endémica de la península de Istria, situada en parte en Italia, Eslovenia y Croacia, donde es la principal variedad de uva blanca. En Francia, es casi desconocido. Se cree que está relacionada con la malvasía bianca longa, también conocida como malvasía del Chianti.
Información sobre el Bodega Paulo Laureano
La Bodega Paulo Laureano es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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