Bodega PedregalRoble Sangiovese
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Roble Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roble Sangiovese
Maridajes originales con Roble Sangiovese
El Roble Sangiovese de Bodega Pedregal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de espaguetis a la boloñesa, salteado de ternera con chorizo o perro caliente de nueva york.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pedregal
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roble Sangiovese de Bodega Pedregal son 2017, 2016, 2011, 2015
Información sobre el Bodega Pedregal
La Bodega Pedregal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Canelones para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
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