Bodega Pedro Rodriguez e HijosDon Pablo Manzanilla
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
Estructura gustativa del Don Pablo Manzanilla de la Bodega Pedro Rodriguez e Hijos
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Don Pablo Manzanilla de Bodega Pedro Rodriguez e Hijos de la región de Andalousie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Maridaje con Don Pablo Manzanilla.
Maridajes que funcionan perfectamente con Don Pablo Manzanilla
Maridajes originales con Don Pablo Manzanilla
El Don Pablo Manzanilla de Bodega Pedro Rodriguez e Hijos coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de ultra-rápido y a la vez tan ligero..., pasta gratinada con salchicha de mortau o rillettes de sardinas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pedro Rodriguez e Hijos
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Don Pablo Manzanilla de Bodega Pedro Rodriguez e Hijos son 2017
Información sobre el Bodega Pedro Rodriguez e Hijos
La Bodega Pedro Rodriguez e Hijos es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Manzanilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Manzanilla
La región vinícola de Manzanilla. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Juan Pinero y Domaine Sacristia AB. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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La palabra del vino: Vintage
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